鱼腥草为三百草科多年生草本植物蕺菜的全草，主产我国南方各省。其性微寒，味辛，归肺经。具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功能。临床为治疗肺部炎症病变之要药。常用于治疗肺脓疡、肺炎、急慢性气管炎、尿路感染等。鱼腥草为药食两用品种，嫩叶时凉拌生吃，为夏令时节一道消暑名小菜，深受人们喜爱。

据传说，在战国时期，[文]越王勾践成了吴王夫差[章]的人质。勾践在吴期间[来]忍辱负重，假意归顺吴[自]王，后被放回越国。回[证]去正遇越国罕见干旱，[书]荒年无收，举国发生饥[报]灾大难。为了与灾民共[名]渡难关，勾践翻山越岭[中]，四处寻找可充饥可食[心]用的野菜。

一天，勾践过于疲乏，[文]倒在山脚草丛中，待醒[章]来时发现小溪边有一大[来]丛绿油油的野草，他亲[自]自去摘了数片叶子，一[证]闻味道清香伴有鱼腥味[书]，即命随从煮熟喂马，[报]第二天马不但未中毒，[名]且比昨天更有精力了。[中]勾践即命名为“鱼腥草[心]”，并广泛栽培，由于[文]此草生长特别快，割去[章]又长，长生不息，越国[来]上下就靠鱼腥草度过了[自]饥饿灾难。但由于历史[证]局限，勾践当时还未发[书]现鱼腥草的药用价值。[报]

话说金代名医刘完素在[名]山上采药，突遇暴雨淋[中]透全身，回家后即发暴[心]病。刘完素高热、寒颤[文]、急性咳嗽伴浓稠痰液[章]，自己用了很多药仍不[来]见奏效。正在危难之时[自]，遇一老翁，须发皆白[证]，路过此地，身上背了[书]药囊和无数草药，完素[报]徒弟前去打听有无神奇[名]草药，可以解除师父疾[中]病。老人听其介绍病情[心]，即从布袋中取出一些[文]草药，并嘱煎浓汁服用[章]，可见效。医学教育网[来]收集整理徒弟急去煎药[自]，并将煎好的药水送到[证]刘完素面前，刘十分犹[书]豫，这种汤色如红茶的[报]草药水能把肺痈重症治[名]好吗？无奈之下，只好[中]将气味辛香的大碗药水[心]徐徐吞下，连用3天，[文]果然刘完素热退痰消，[章]咳嗽也减少了，几日后[来]，严重的肺疾就这样化[自]险为夷。

刘完素细看这种草药，[证]鱼腥扑鼻，即前往老人[书]处请教，老人正准备离[报]去，便告诉刘完素此乃[名]蕺菜，又称鱼腥草，功[中]能清热解毒，祛痰止咳[心]，消痈排脓，此是鲜品[文]，干品鱼腥味自消。刘[章]完素叩头致谢谢，老人[来]即又云游四海，济世活[自]人去了。从此之后，刘[证]完素特别喜爱使用鱼腥[书]草，并命徒弟在菜园种[报]植该草药，向病人推广[名]使用。

现代药理研究认为，鱼[中]腥主含癸酰乙醛，为挥[心]发油，还含有甲基正壬[文]酮、月桂醛、钾盐等。[章]叶片含槲皮甙，花及果[来]中含异槲皮甙，能增强[自]机体免疫力。其提取的[证]鱼腥草素等能增强白细[书]胞的吞噬能力。医学教[报],育网收集整理有明显[名]的利尿作用，还有镇痛[中]、止咳、止血、促进组[心]织再生等作用。

试验研究发现，鱼腥草[文]提取物对金黄色葡萄球[章]菌、溶血性链球菌、肺[来]炎双球菌以及多种杆菌[自]、真菌、部分病毒均有[证]较好的抑制作用。

鱼腥草的药用价值很高，是治疗肺疾炎症疗效显著的药物，被现代人视为“植物抗生素”。古越国勾践充饥遇圣草，金完素疗肺疾登门请教，山间小草原是救命之宝，药食两用防治炎症神奇多奥妙！