照顾她的人用对付普通风寒感冒的方法，给她盖被子捂汗，这真是一个绝大的错误。中医讲”汗血同源”，汗就是血啊。产妇本来就失血过多，再出几身大汗，身体再壮的人也受不了。

如果在生完孩子后及时[文]清除体内的陈寒，就可[章]以避免这样的事情发生[来]了。

怎么做呢？喝一次荠菜[自]水就可以了。

用妈妈的话说，这样可[证]以”搜陈寒”，也就是[书]把潜伏在体内经年日久[报]的寒湿”搜”出来并把[名]它们排出体外，这样就[中]能预防月子病，帮助身[心]体恢复。

具体做法是这样的：在[文]坐月子的时候，用荠菜[章]煎水喝，连菜一起吃掉[来]。要用全株的荠菜，就[自]是带着根的那种。如果[证]是新鲜的差不多用一斤[书]，晒干的二三两就够。[报]锅里水烧开，整株放下[名]去煮，新鲜的煮两分钟[中]，干品煮七八分钟就好[心]了。连汤带菜一起吃下[文]去效果最好。

这个方法适合于所有的[章]产妇。在月子里喝过荠[来]菜水，就不容易发烧了[自]，还可以预防得月子病[证]。

记住只要吃一次就好，[书]不要多吃。凡事过则不[报]宜。

养生荠菜汤

荠菜的一大好处就是它[名]的药性非常平和，是维[中]持人体寒热平衡的好帮[心]手。它既不偏寒也不过[文]热，能祛寒，却又不会[章]引起内火;能祛热，却[来]又不会导致寒凉伤身。[自]可谓寒热通杀。

前面说过了祛寒，再介[证]绍一下荠菜祛热的功效[书]。荠菜入胃经，可以降[报]胃火，又不苦寒伤胃;[名]它入小肠经，可以清小[中]肠火，治疗小便不利;[心]它入脾经，可以利湿健[文]脾。

荠菜还能止血，对各种[章]出血症都有一定的效果[来]。爱流鼻血的，或是经[自]常牙龈出血的人，平时[证]就可以多吃点荠菜。

荠菜的药性平和到连不[书]满周岁的小婴儿也可以[报]用。婴儿如果积食了，[名]用带籽的老荠菜煮水喝[中]就能调好，而且长大以[心]后还不容易得胃病。

老年人吃荠菜也很好，[文]可以降血压，通利小便[章]，还能预防白内障。

对于普通人来说，春天[来]吃点荠菜是最好的，可[自]以预防各种流行病，还[证]可以缓解春天容易出现[书]的过敏症状。

荠菜是最好吃的野菜之[报]一，没有一般野菜的苦[名]涩味，怎么做都可以。[中]凉拌也行，清炒也行，[心]做成馄饨、包子更香。[文]

妈妈推荐了一个最简单[章]的做法，就是用荠菜烧[来]汤。

把荠菜切成两厘米左右[自]小段，烧一锅开水，水[证]里放一点油和盐，水开[书]后放入荠菜煮一分钟就[报]好了。

荠菜本身就很鲜，白水[名]煮能充分领略它的清香[中]味。它是”菜中之甘草[心]”，所以也可以随意地[文]跟各种汤菜搭配，你想[章]往汤里放点别的什么都[来]可以，不管是菜还是肉[自]都没问题。最好是配鸡[证]蛋和紫菜，紫、黄、绿[书]搭配好看又好吃。记得[报]不要放酱油，否则夺去[名]了荠菜的鲜味，汤色也[中]不好看。

为什么要在三月三采摘[心]荠菜

荠菜在南方四季都有。[文]如果做菜吃，不论什么[章]时候采摘都可以。但是[来]入药的话，就属农历三[自]月初生长的荠菜药性最[证]好。

采药采药，采的就是天[书]地之灵气，所以不管哪[报]一种草药，都讲究采摘[名]时间。不是合适的时间[中]采来的，药效就会大打[心]折扣。三月初的荠菜，[文]开春发出来的第一批嫩[章]苗刚刚成熟，储存了整[来]个冬季的能量，而且初[自]春天气还比较寒冷，生[证]长慢，所以药用价值最[书]高。以后再发出来的就[报]长得快了，药用价值也[名]就下降了。

荠菜是哪里都能长的。就算在北京，你去花园里或是田间地头仔细找找，也一定会有收获的。不管是南方还是北方的朋友，春光明媚的时候，好好享受这天赐的美食吧。