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从王老吉事件说说夏枯草!(罗大伦)(王老吉夏枯草事件前因后果)

有网友问王老吉的事情,我随便聊聊。

王老吉事件回顾:今年[文]4月,浙江省杭州市一[章]位消费者称“长期饮用[来]王老吉凉茶以后出现胃[自]溃疡”, 要起诉王老吉。

准备起诉方:疑为王老[证]吉在凉茶中添加了一种[书]容易导致“胃寒”的中[报]药夏枯草,而此中药并[名]未列入卫生部公布的、[中]允许食用的中药材名单[心]之列。

卫生部:关于王老吉凉[文]茶的问题,因为《食品[章]安全法》已有规定,既[来]是食品又是药品的名单[自]是卫生部公布的,卫生[证]部以前也发布过这样的[书]名单,的确王老吉凉茶[报]中的有些成分和原料不[名]包括在内。

据了解,即将颁布和执[中]行的《食品安全法》规[心]定:“按照传统既是食[文]品又是中药材的物质的[章]目录由国务院卫生行政[来]部门制定、公布。”而[自]王老吉凉茶中所含的夏[证]枯草等成分尚未列入允[书]许添加范围。

中医专家:中医专家李[报]银涛博士近日在接受媒[名]体采访时表示,拿“夏[中]枯草”凉茶做卖点,这[心]样做不利于人体健康。[文]中医上所说的“凉”是[章]指生物化学作用,并非[来]纯粹物理意义,每个人[自]身体素质不一样,夏枯[证]草属于寒凉之物,“湿[书]气”重、脾胃虚弱的人[报]或患风湿的人喝了,就[名]容易造成腹泻甚至加重[中]病情。

王老吉厂商观点:王老[心]吉生产商加多宝书面回[文]复称,其生产的红色罐[章]装王老吉是“植物饮料[来]”,已获卫生部门颁发[自]的许可证,属于普通食[证]品。长期饮用不会对消[书]费者造成危害,也不需[报]要在产品的外包装上标[名]注“不适宜人群”。但[中]在回复中,加多宝并没[心]有就所用中草药原材料[文]是否存在毒性做出说明[章]

坛友观点:

1、王老吉凉茶以中草[来]药为原料,主要有夏枯[自]草、仙草、金银花、蛋[证]花、布渣叶、菊花、甘[书]草等。是药三分毒,王[报]老吉应该在包装说明上[名]注明适应人群和不适人[中]群。

2、某些特殊人群,本[心]来不可以接触一些寒性[文]的食品,自己应该有这[章]样的分辨能力。

3、卫生部发布的可以[来]添加的中药名单,是否[自]应该更具体和广泛些?[证]世界在变,研究技术在[书]进步,名单还是一成不[报]变?

4、更多的广东网友对[名]王老吉品牌持支持态度[中],认为凉茶是广东特有[心]的一种饮品,即使胃寒[文]者,也都经常喝不同的[章]凉茶,他们认为拿这个[来]不在卫生部允许名单的[自]夏枯草来说事,有点哗[证]众取宠的味道。

以上内容为引用。

那么,夏枯草是否可以[书]做为食品添加原料呢?[报]

其实李银涛博士提供的[名]思路是正确的,任何中[中]药,既然叫“药”,就[心]都有其偏性的,这和食[文]物是两个概念,比如薏[章]苡仁,我们叫薏米,本[来]来这就是食物,是粮食[自]的一种,是可以食用的[证],虽然我们中医说它也[书]没跑出药物的范畴,也[报]可以用来做为治病的利[名]器,但是它是药食同源[中]的东西中偏向于食物的[心],它也有偏性,比如它[文]有点凉,所以即使它是[章]那么的平和,一个好的[来]中医,开方子的时候都[自]要考虑患者是否能够承[证]受,如果体内有寒,我[书]们都会换个药,或者配[报]合点温热的半夏等来平[名]衡一下。

这样看来,夏枯草就有[中]点过分了,因为这不是[心]个食物,本来就是药物[文],夏枯草这个药物的药[章]性是苦、辛,寒,以前[来]有医家说它不应该是寒[自]的,比如朱丹溪,但是[证]从临床应用来看,确实[书]应该是苦寒的药物。

它的主要治疗作用有三[报]个:①清火明目:治目[名]赤肿痛、头痛。②清肝[中]火、降血压:治高血压[心]病。③散结消肿:治瘰[文]疬、瘿瘤、乳痈肿痛。[章]这个药物每到夏至的时[来]候就枯萎了,所以叫夏[自]枯草。多说几句,在中[证]药里面,还有个药和它[书]正好相反,那就是半夏[报],半夏正好是在夏至的[名]时候开始生长,所谓“[中]夏至到,鹿角解,蝉始[心]鸣,半夏生,木槿荣”[文],夏枯草补厥阴之血脉[章],散郁火之蕴结,安神[来]以定魂。《医学秘旨》[自]云:“盖半夏得阴而生[证],夏枯草得阳而长,是[书]阴阳配合之妙也。”夏[报]枯草配半夏,二药相使[名],顺应阴阳,而“阴阳[中]违和,二气不交”,脏[心]腑气血失和,是失眠发[文]病之关键。所以,有人[章]用这两味药治疗精神萎[来]靡,夜难入眠,甚则通[自]宵达旦,心烦易怒,易[证]惊易梦,舌质红,脉细[书]数,证属郁火内扰,阳[报]不交阴的失眠,据说效[名]果还不错。

我们再说回来,夏枯草[中]这个药物是很凉的,在[心]临床中,我的确遇到过[文]服用夏枯草后就开始胃[章]口难受的人,这是因为[来]有的人脾胃虚寒,如果[自]自己贸然服用了夏枯草[证],会伤到脾胃的阳气。[书]

所以,我们了解中医,[报]一定要时时刻刻记住中[名]医的原则,就是所有的[中]事物,都要从阴阳两个[心]方面来划分,任何药物[文],是都有偏性的,人参[章]是好东西,可是如果用[来]到了有热的人的身上,[自]那么就是毒害他的毒药[证],大黄是很吓人的东西[书],可是如果有热结的人[报],那么它就是救命的药[名]物,所以中医就是在借[中]助药物的偏性,来纠正[心]人体出现的阴阳失衡,[文]当人体有热的时候,当[章]然可以喝王老吉,可以[来]用夏枯草,但是如果没[自]有热象,而是虚寒的体[证]制,阳气本来就不足了[书],此时如果再让他服用[报]苦寒的药物,那就是在[名]做坏事情。

在王老吉的方子里面,[中]有几味药是我不了解的[心],比如仙草、布渣叶,[文]但是从剩下的几味药物[章]来看,这些都是清热解[来]毒的药物,是治疗实热[自]的,甚至连虚热的人都[证]不应该服用。

中医的热,分为实热和[书]虚热,这个大家要知道[报],实热是指因为外感或[名]者内伤等原因引起的过[中]剩的发热,一般都有邪[心]气在内作祟,比如感冒[文]发高烧了,这就是实热[章],此时人体的功能极度[来]亢奋,发热,又比如说[自],有的人工作压力无比[证]的大,心肝之火很旺,[书]这也是实热,像这种实[报]热,可以用金银花、夏[名]枯草等来治疗调整。

但是还有虚热,比如肾[中]阴虚引起的阴虚发热,[心]这是一种虚火,我打个[文]比喻,就好像是机器,[章]因为润滑油不够了,结[来]果机器摩擦,很快机器[自]就热得冒烟了,这就是[证]虚热,这种虚热,加上[书]润滑油就可以了,我们[报]中医治疗,此时并不能[名]去解毒清热,而是用滋[中]阴的方法,那么很快这[心]个火就下去了。

比如,我举个例子,有[文]一次,一个女孩子让我[章]看粉刺,当时大家在吃[来]饭,我很匆忙的看了她[自]的舌头,观察不够,只[证]是看到舌质红了,没有[书]更加仔细地分析(没有[报]诊脉),这就犯了错误[名]了,结果认为她的身体[中]是湿热导致的粉刺,所[心]以就开了清热解毒利湿[文]的中药,开了五副,结[章]果过了大约半个月,她[来]又遇到我了,告诉我一[自]点都没有效果,我仔细[证]一看她,吓了一跳,我[书]甚至觉得比以前更重了[报],她说喝了五副以后就[名]停了,但是一直是这样[中]了,结果惭愧不已,浑[心]身出了很多的汗——自[文]责的,看来看病不能有[章]一丝的马虎,这次,我[来]又仔细地对她进行了诊[自]断,看到她的舌质是很[证]嫩的,舌苔并没有实热[书]的老黄等迹象,又诊了[报]脉,是弦细的脉象,这[名]说明她是阴虚的,所以[中]立刻开了滋阴的方子,[心]一个清热解毒的药物没[文]有用,都是生地、麦冬[章]等滋阴的药物,也是五[来]副,还好,这个女孩子[自]还是很信任我(或者是[证]她当时很着急,想要快[书]点改善),就服用了,[报]结果五副下去,粉刺就[名]减轻了很多。但是估计[中]她此时也心有余悸了,[心]所以觉得这样已经很好[文]了,就没有继续服药下[章]去。现在我看到她,脸[来]上还有一点,但是她都[自]避而不谈这个事情了。[证]这个事情我一直惭愧,[书]认为自己的一个失误,[报]导致一个患者对中医失[名]去了信心。至今我把此[中]事引为教训,让自己警[心]醒。

所以,对于这个虚火,[文]老百姓也管它叫“上火[章]”,但是此时显然“上[来]火就喝王老吉”是不对[自]的。此时不能用清热解[证]毒的药物,要用滋阴的[书]

医学是个复杂的事情,[报]不能用广告语来操作,[名]“上火”实际是身体出[中]了问题了,不会用一个[心]饮料就不分寒热、不分[文]虚实全部都解决了,如[章]果这样,就犯了那些“[来]伪火神派”的错误,本[自]来人家真正的火神派是[证]讲究辨证论治的,但是[书]到了他们那里,就变成[报]全部的患者都给用附子[名]肉桂,而在这里,又变[中]成了全部的消费者都给[心]用夏枯草。

还有人说,我们广东一[文]直都是服用这个东西的[章],的确,人的体质是有[来]地域性的,比如广东多[自]湿热,东北多干燥等,[证]我曾经遇到个老中医,[书]说我治疗胃病,全部都[报]用一个方子,还没有不[名]见效的,我拿来方子一[中]看,全部都是温热的药[心]物,为什么他会说都有[文]效呢?原来他是吉林的[章]老中医,那里很冷,所[来]以因寒冷而患胃病的很[自]多,这给了他一个错觉[证],就是这个温热的方子[书]能治疗所有的胃痛,可[报]是如果他到了广东,可[名]就要犯错误了。

在江南,胃痛因阴虚导[中]致的不少,湿热的也很[心]多,这就是地域性不同[文]的。

而广东天气湿热,所以[章]人体感受的湿热之邪多[来],历史上形成了用苦寒[自]的饮料也不足为奇,但[证]是,现在的生活可是和[书]古代不同了啊,现在南[报]方到处是空调,一到夏[名]天,电网都紧张得要命[中],记得我母亲有一次去[心]新加坡回来后,告诉我[文],在新加坡行医,夏天[章]时候要开很多的温热的[来]药物,比如麻黄汤证很[自]多,因为每个房间里都[证]冷得像冬天一样,这就[书]是情况和古代不同了啊[报],大家不要以为还是湿[名]热居多,其实虚寒也多[中]

著名的老中医李可,之[心]前很想知道他在山西用[文]了很多附子肉桂,不知[章]道在广东是否也能够用[来],结果自己亲自去了广[自]东,然后有一次他说,[证]他发现其实广东应用附[书]子的机会极多,和内地[报]几乎没有差别,原来现[名]在的广东人的未必也都[中]是湿热了!

所以,我为什么要这么仔细的讲阴阳呢?就是现在问题很多,我一听到广告说:“胃痛,就吃XXX”、“嗓子痛,就吃XXX”、“感冒,就吃XXX”这样的话,我就害怕,因为这样这些东西是违反中医的最基本的定律的。这些病最起码都会分成寒热(阴阳)两类的,甚至还会更加复杂,如果这样拿来就吃,至少有一半的人是吃错了的,这个错误很大啊。

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