赤小豆性平，味甘、酸。入心、小肠经。功能利水消种、解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。

赤小豆是我们生活中的[文]常用食物，八宝粥里就[章]少不了它。

赤小豆分两种，一种叫[来]赤小豆，一种叫赤豆。[自]在古人的眼里，赤小豆[证]可不是一般的物件，它[书]是辟邪的东西之一，一[报]般辟邪的东西是水、火[名]、铜镜等等，还有赤小[中]豆。《岁广记》曰：“[心]立秋日，以秋水吞赤小[文]豆十粒，止赤白痢疾。[章]”我们可以看出，古人[来]连服用赤小豆的日子都[自]规定好了。即使在今天[证]，朝鲜半岛和日本的民[书]俗中也有“撒豆驱鬼”[报]的行为。

下面，再讲讲古人用赤[名]小豆治病的故事。据《[中]朱氏集验方》记载：“[心]宋仁宗在东宫时患痄腮[文]，命道士赞宁治之。”[章]宋朝的皇族和道士的关[来]系很密切，有事儿没事[自]儿都找道士来解决。赞[证]宁道士“取赤小豆四十[书]九粒咒之，杂他药敷之[报]而愈”。原来赤小豆是[名]通灵的，居然用咒就可[中]以调动它来治病。

当时，有位中贵人，叫[心]任承亮，看到后对道士[文]充满敬仰之情。后来，[章]任承亮“自患恶疮”，[来]他的朋友傅永“投以药[自]立愈”。这位任兄很好[证]奇，就问傅永用的是什[书]么药，傅永回答得很痛[报]快，说：“赤小豆也。[名]”

任承亮这才明白，原来[中]不用念咒，赤小豆也能[心]治病啊，敢情道士念咒[文]是故弄玄虚啊。看来，[章]宋朝皇帝被道士蒙得很[来]惨。

赤小豆到底是一种什么[自]样的食物呢？

中医认为：赤小豆性平[证]，味甘、酸。入心、小[书]肠经。功能利水消种、[报]解毒排脓。用于水肿胀[名]满、脚气浮肿、黄疸尿[中]赤、风湿热痹、痈肿疮[心]毒、肠痈腹痛。

宋仁宗的故事就展示了[文]赤小豆解毒的一面。赤[章]小豆除了解毒，最主要[来]的功能是利水湿。以下[自]是古书中的几个用赤小[证]豆利水湿、消水肿的方[书]子：

《梅师集验方》载：治[报]水肿坐卧不得，头面身[名]体悉肿：桑枝烧灰、淋[中]汁，煮赤小豆空心食，[心]令饱，饥即食尽，不得[文]吃饭。

《补缺肘后方》载：治[章]卒大腹水病：白茅根一[来]大把，赤小豆三升，煮[自]取干，去茅根食豆，水[证]随小便下。

《独行方》载：治水肿[书]从脚起，入腹则杀人：[报]赤小豆一升，煮令极烂[名]，取汁四、五升，温渍[中]膝以下；若已入腹，但[心]服小豆，勿杂食。

可以看到，古人对赤小[文]豆的利水功能很是倚重[章]，很多方子里都用到赤[来]小豆，而我们在生活中[自]也发现，赤小豆确实能[证]够利水。

在此有一个食疗方，即[书]赤小豆100克，鲤鱼[报]（500克以上）一条[名]，一起熬汤，少放盐和[中]其他调料，喝汤吃鱼。[心]中医认为，鲤鱼本身就[文]是利水的食物，和赤小[章]豆一起煮，作用就更强[来]了。

另外，有的人有时候会[自]出现水肿，比如腿肿，[证]这是因为体内运化之力[书]不足所致，就可以喝两[报]次鲤鱼赤小豆汤，很快[名]就会消肿，效果还是非[中]常确切的。当然，如果[心]是严重疾病所引起的水[文]肿，就要去医院检查确[章]诊。但可用此方配合治[来]疗。

赤小豆还有什么作用呢[自]？

文献报道，患流行性腮[证]腺炎可利用赤小豆的解[书]毒作用来治疗。用赤小[报]豆五六十粒，研磨成粉[名]，然后用鸡蛋清加清水[中]调成糊状，摊在纱布上[心]，敷患处，可起到迅速[文]消肿的作用。

赤小豆还有一个作用，[章]就是可以通乳。南宋著[来]名医家陈自明的《妇人[自]大全良方》中就介绍了[证]喝赤小豆汤通乳的故事[书]。

在湿热的夏季，我们可以用赤小豆熬水来喝，一次用30克左右就可以了，可以稍微放入一些冰糖，如果脾胃不是虚寒型的，也可以加入一些绿豆，从而增加祛暑的作用。