
公共营养师中级证是国家职业资格证书,是国家对公共营养师专业技能的认证,持有该证书的人员具备在社区、学校、医院、企事业单位等场所从事公共营养与健康教育、食品卫生管理、营养咨询与评估等工作的能力。
公共营养师中级证考试分为理论知识和实践技能两个部分,其中理论知识包括营养学基础、食品安全与卫生、人群营养需求与评价、食品营养素与功能、膳食指导与食谱编制等内容;实践技能包括膳食调查与分析、饮食干预与评价、食品卫生管理与监督、营养咨询与评估等内容。
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1、知乎专栏-如何考取公共营养师中级证书?需要学习哪些内容?
2、知乎专栏-公共营养师(中级)怎么考?
3、知乎专栏-如何备考公共营养师中级证书?
