营养师证一共几集这个问题可能有些混淆，因为“营养师证”通常指的是一个人通过考试或者其他方式获得的资格认证，而不是一个电视剧或者电影，如果你是指某种关于营养学的教育或者培训课程，那么它的长度可能会根据具体的内容和教学方法有所不同。

一个全面的营养学课程可能会包括多个模块，每个模块可能有几十到几百个课程小时，一个基础的营养学课程可能会包括以下几个部分：

营养学基础 :这部分可能包括人体生理学、食物化学、营养素等基础知识，通常会有一些讲座、实验和讨论。

饮食计划设计 :这部分将教你如何为特定的人群(如儿童、老年人、运动员等)设计合适的饮食计划。

营养评估 :这部分将教你如何进行营养评估，包括测量体重、身高、体脂率等，以及如何根据这些数据制定饮食和运动计划。

疾病预防和治疗 :这部分将教你如何通过饮食来预防和治疗一些常见的疾病，如心脏病、糖尿病、肥胖症等。

营养教育 :这部分将教你如何向公众传播营养知识，包括如何编写健康饮食指南、如何进行公众演讲等。