国家中级营养师证是国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，是证明持有人具备一定营养知识和技能的专业人员，获得国家中级营养师证的人员可以在医疗机构、保健机构、食品企业、学校、企事业单位等从事营养与食品安全教育、咨询、评估、管理和指导工作。

国家中级营养师证的考试内容包括：营养学基础、临床营养学、食品卫生与安全、人群营养、疾病预防与控制等方面的知识，考试形式为笔试，分为两个科目：综合知识和专业技能。

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