在福州考取营养师证的途径有很多，以下是一些建议和信息供您参考。

1、选择正规教育机构：福州市有很多正规的教育机构，如福建师范大学、福州大学等，这些学校都有开设营养学专业的课程，您可以选择在这些学校报名参加培训课程，学习营养学专业知识，然后参加考试，这种方式的优点是学习系统、专业，但缺点是费用较高，时间较长。

2、培训机构：福州市有很多专门从事职业技能培训的机构，如新东方、学而思等，这些机构也提供营养师证的培训课程，您可以选择报名参加，这种方式的优点是费用相对较低，时间较短，但缺点是学习内容可能不够系统、专业。

3、在线学习：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供营养师证培训课程，您可以在这些平台上自学，然后参加考试，这种方式的优点是灵活、方便，可以随时随地学习，但缺点是自律性要求较高，容易分心。

4、考试辅导班：福州市有一些专门针对营养师证考试的辅导班，您可以选择报名参加，这种方式的优点是有专业的老师指导，可以针对性地解决考试中的问题，但缺点是费用较高，时间较短。

5、自学考试：您可以购买相关的教材和辅导资料，自己进行学习和复习，然后报名参加考试，这种方式的优点是费用较低，时间较灵活，但缺点是需要较强的自律性和自学能力。

6、了解政策和要求：在报名参加营养师证考试之前，您需要了解福州市的相关政策和要求，报名条件、考试科目、考试时间等，这有助于您更好地准备考试。

7、参加模拟考试：在正式参加营养师证考试之前，您可以先参加一些模拟考试，了解自己的实际水平和薄弱环节，然后有针对性地进行复习和提高。

8、建立学习计划：为了确保顺利通过营养师证考试，您需要制定一个合理的学习计划，合理安排学习时间和内容，确保每个知识点都能得到充分的学习和复习。

9、交流与合作：您可以加入一些营养师证考试的学习群组或者论坛，与其他考生交流经验和心得，共同进步，也可以寻找志同道合的伙伴一起学习和复习，互相鼓励和支持。

10、保持良好的心态：考试前保持良好的心态非常重要，不要过于紧张焦虑，要相信自己的努力和付出，相信自己一定能够顺利通过考试。

在福州考取营养师证的途径有很多，关键是要选择适合自己的方式，制定合理的学习计划，付出足够的努力和时间，相信自己一定能够成功，祝您考试顺利！