公共营养师证的缺点包括但不限于以下几点：

1、证书的含金量不高，很多人持有公共营养师证书后并没有从事相关的工作，导致证书的含金量不高。

2、公共营养师的职业前景不太乐观，因为公共营养师的需求量并不大，而且市场上存在很多假冒伪劣的公共营养师。

3、公共营养师的薪资待遇相对较低，大部分公共营养师的月薪在6-10K之间，年薪则在7-14W的范围内 。