国外的营养师证是指在国外取得的营养学相关资格证书，在全球范围内，许多国家和地区都设有专门的营养师培训和认证机构，如美国、加拿大、澳大利亚、英国、新西兰等，这些国家的营养师证书通常分为三个级别：注册营养师(Registered Dietitian,RD)、临床营养师(Certified Clinical Nutritionist,CCN)和高级临床营养师(Senior Certified Clinical Nutritionist,SCCN)。

在美国，成为一名注册营养师需要完成以下步骤：

1、获得本科学位：申请人需要拥有一个与营养学相关的本科学位，如食品科学、营养学、生物化学等，一些州还要求申请人具备特定领域的学位，如儿童营养学、特殊人群营养学等。

2、通过国家营养师考试：在美国，有多个机构提供国家营养师考试，如美国膳食协会(American Dietetic Association,ADA)和国家饮食协会(National Academy of Sports Medicine,NASM)，考试通常包括两部分：书面部分和口头部分，书面部分主要测试申请人的理论知识，而口头部分则测试申请人的实际操作能力，考试合格后，申请人需要满足一定的工作经验要求，才能申请成为注册营养师。

3、完成实习：作为一名注册营养师，申请人需要完成一定数量的实习小时数，实习期间，申请人将在医疗机构、学校、体育队等场所工作，以积累实践经验，申请人还需要通过国家营养师继续教育项目(National Registration Examination for Dietitians,NRDE)保持自己的专业知识更新。

在加拿大，成为一名注册营养师需要完成以下步骤：

1、获得相关学位：申请人需要拥有一个与营养学相关的本科或研究生学位，如营养学、生物化学、食品科学等，加拿大各省和地区对学位的要求可能有所不同。

2、通过省级营养师考试：在完成学位要求后，申请人需要参加省级营养师考试，考试通常包括两部分：理论知识和实践技能，考试合格后，申请人需要满足一定的工作经验要求，才能申请成为注册营养师。

在澳大利亚，成为一名注册营养师需要完成以下步骤：

1、获得相关学位：申请人需要拥有一个与营养学相关的本科或研究生学位，如营养学、生物化学、食品科学等，澳大利亚各州对学位的要求可能有所不同。

2、通过国家营养师考试：在完成学位要求后，申请人需要参加国家营养师考试，考试通常包括两部分：书面部分和口头部分，考试合格后，申请人需要满足一定的工作经验要求，才能申请成为注册营养师。

无论在哪个国家，成为一名营养师都需要经过严格的学习和实践过程，通过取得国外的营养师证书，不仅可以提高自己在专业领域的竞争力，还可以为全球范围内的人们提供更优质的营养服务。