公共营养师证书的有效期通常为5年，持证者需要在这5年内参加一定的继续教育课程或相关活动来更新证书。

根据国家人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一，公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者。