公共营养师证考试是由国家劳动部统一组织考试，理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书，公共营养师是国家人力资源社会保障部颁布的第4批新职业之一，适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格。

公共营养师证考试内容包括：基础知识、营养与食品卫生、人群营养与健康、食品安全与卫生、营养评估与干预等方面。