营养师证是指在营养学领域具有专业知识和技能的人士所取得的证书，在中国，营养师证的颁发和管理由中国食品药品监督管理局(CFDA)负责，随着人们生活水平的提高和对健康的关注度不断加大，营养师行业在中国逐渐兴起，越来越多的人选择成为专业的营养师，中国有多少营养师证呢？

我们需要了解什么是营养师，营养师是指在食品、保健品、医疗等领域从事营养与健康教育、营养咨询、营养评估、营养干预等工作的专业人员，他们需要具备扎实的营养学理论知识，熟悉人体生理、生化、病理等基本原理，能够根据个体差异制定个性化的膳食计划和营养干预方案。

在中国，营养师证的颁发主要分为两个层次：初级营养师和高级营养师，初级营养师证书是由各省市人力资源和社会保障局颁发的，主要针对从事营养保健、餐饮服务、公共卫生等领域的人员，高级营养师证书则是由国家职业资格培训与鉴定中心(NIT)颁发的，主要针对在医院、养老院、康复中心等专业机构从事营养工作的人员。

根据相关统计数据，截至目前，中国共有约10万名初级营养师，其中包括在企事业单位、学校、医院等各类场所从事营养工作的人员，而高级营养师的数量相对较少，大约在几千人左右，这些营养师在为人们提供专业的营养咨询服务的同时，也在不断提高自己的专业水平，为推动中国营养事业的发展做出了积极的贡献。

除了初级和高级营养师外，还有一些专门针对特定人群的营养师证书，如婴幼儿配方师、孕妇营养师、糖尿病营养师等，这些证书的颁发主要依据相关领域的专业标准和实践经验，旨在培养更多具备专业知识和技能的营养人才。

中国拥有大量的营养师证，这表明越来越多的人开始关注健康饮食和生活方式，随着人们对健康的需求不断提高，营养师行业将迎来更广阔的发展空间，政府和社会也应加大对营养师行业的支持力度，提高从业人员的待遇和发展空间，为推动中国营养事业的发展做出更大的贡献。