营养师证是一种专业资格证书，它是衡量一个人在营养学领域专业知识和技能的重要标准，获得营养师证的人通常具备以下专业背景和技能：

1、专业教育背景：要成为一名合格的营养师，首先需要具备一定的专业教育背景，通常情况下，营养师需要具备食品科学、营养学、生物化学、微生物学、人体解剖学等相关专业的学习经历，在大学阶段，学生可以通过课程学习、实验操作、实习实践等方式，逐步掌握营养学的基本理论和实践技能。

2、持续教育与培训：营养师需要不断更新自己的知识体系，以适应社会发展和人们生活需求的变化，具备持续教育和培训是成为一名优秀营养师的重要条件，营养师可以通过参加各类培训班、研讨会、学术会议等活动，提高自己的专业素养和实践能力。

3、临床经验：临床经验是营养师在实际工作中积累的宝贵财富，通过参与患者的诊疗过程，营养师可以更好地了解患者的需求，制定个性化的营养干预方案，临床经验还有助于营养师提高自己的沟通协调能力，建立良好的医患关系。

4、研究与创新能力：营养学是一个不断发展的学科，需要营养师具备较强的研究和创新能力，营养师可以通过参与科研项目、撰写论文、申请专利等方式，推动营养学领域的技术进步和理论创新。

5、专业道德与责任心：作为一名营养师，不仅要具备扎实的专业知识和技能，还要具备高度的职业操守和责任心，营养师需要关注患者的身心健康，尊重患者的意愿和需求，为患者提供全面、科学的营养指导和服务。

6、跨学科合作能力：营养师的工作涉及多个领域，如临床医学、公共卫生、食品科学等，具备较强的跨学科合作能力是营养师必备的素质，营养师需要与其他专业人士密切配合，共同为患者提供最佳的营养服务。

7、信息技术应用能力：随着信息技术的发展，越来越多的医疗机构开始采用电子病历、远程医疗等技术手段，提高医疗服务的质量和效率，具备一定的信息技术应用能力，如计算机操作、数据分析等，对营养师来说是非常重要的。

8、沟通与表达能力：作为一名营养师，与患者、家属、同事等多方进行沟通是日常工作中的重要环节，具备良好的沟通与表达能力，可以帮助营养师更好地传达自己的观点和建议，提高工作效率。

成为一名合格的营养师需要具备丰富的专业知识和技能，同时还需要具备良好的职业素养和道德品质，只有这样，才能为患者提供高质量的营养服务，促进人们的身心健康。