营养师证分为四个等级：四级公共营养师、三级公共营养师、二级公共营养师、一级公共营养师。

- 四级公共营养师(国家职业资格四级):连续从事本职业工作1年以上，或者具有医学或食品专业中专毕业证书。

- 三级公共营养师(国家职业资格三级):连续从事本职业工作6年以上，或者取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，或者取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

- 二级公共营养师(国家职业资格二级):连续从事本职业工作19年以上；或者取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；或者取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

- 一级公共营养师(国家职业资格一级):连续从事本职业工作19年以上；或者取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；或者取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。