营养师资格证，全称为国家职业资格证书，是国家对从事营养相关工作人员的职业技能进行认证的一种证书，它是衡量一个人在营养学知识、技能和素质方面的专业水平的重要标志，关于营养师资格证是否能取消的问题，我们需要从多个角度来分析。

从行业发展的角度来看，营养师资格证的存在对于规范营养行业的发展具有重要意义，通过设立营养师资格证，可以确保从事营养相关工作的人员具备一定的专业知识和技能，从而提高整个行业的服务质量和水平，营养师资格证的设立还有助于引导公众树立科学的饮食观念，预防和控制因不良饮食习惯导致的一系列健康问题，从行业发展的角度来看，营养师资格证具有一定的必要性，不能轻易取消。

从个人权益的角度来看，营养师资格证对于从事营养相关工作的人员具有重要的保障作用，它不仅是个人职业发展的敲门砖，也是在职场竞争中获得优势的重要依据，营养师资格证的认证过程也有助于提高个人的专业素养和综合素质，使之更好地为社会提供优质的营养服务，从个人权益的角度来看，营养师资格证也不能被轻易取消。

我们也要看到，营养师资格证在实际应用中存在一些问题，部分培训机构为了追求利润，过度强调考试技巧和应试经验，导致学员在掌握专业知识的同时，忽视了实际操作能力的培养，一些从业人员在取得营养师资格证后，由于缺乏持续学习和实践的机会，使得其专业水平难以与时俱进，这些问题都对营养师资格证的权威性和公信力造成了一定程度的影响。

针对以上问题，有关部门已经采取了一系列措施进行改革和完善，加强对培训机构的监管，规范培训内容和方式；推动从业人员参加持续教育和学术交流活动，提高专业素养；加大对违规行为的处罚力度，维护行业秩序等，这些举措在一定程度上有助于解决营养师资格证存在的问题，提高其权威性和公信力。

虽然营养师资格证在实际应用中存在一些问题，但从行业发展和个人权益的角度来看，它具有一定的必要性，我们不能简单地认为营养师资格证能取消，相反，应该在继续发挥其作用的同时，不断加强改革和完善，使其更好地为社会和人民服务。