营养师证是国家职业资格证书，具有很高的含金量和权威性，持有营养师证的人员可以在医院、保健机构、学校、企事业单位等从事营养保健、食品安全、健康教育等方面的工作，营养师证能干的活包括以下几个方面：

1、个人营养顾问：为个人提供科学的饮食指导，制定个性化的饮食计划，帮助客户改善饮食结构，提高营养水平，预防和控制慢性病。

2、团体餐饮管理：为企业、学校、机关等单位提供食堂管理和餐饮咨询服务，确保食品安全，合理搭配菜品，满足不同人群的营养需求。

3、食品研发与评价：参与食品新产品的研发工作，对现有食品进行营养评价，提出改进措施，提高产品的营养价值和市场竞争力。

4、健康教育与宣传：开展营养健康知识的普及和宣传活动，提高公众的营养素养，引导人们养成良好的饮食习惯。

5、临床营养支持：在医院、养老院等机构为患者提供营养支持服务，如围手术期营养干预、糖尿病患者的饮食管理等。

6、运动与康复营养：为运动员、康复患者等提供专业的运动与康复营养指导，帮助他们恢复体力，提高运动表现。

7、儿童营养教育与指导：为学龄前儿童、小学生等提供科学的饮食指导，培养良好的饮食习惯，预防儿童肥胖、贫血等营养不良问题。

8、孕妇与哺乳期妇女营养管理：为孕妇、哺乳期妇女提供合理的饮食建议，保障母婴的营养需求，预防孕期并发症和产后抑郁等问题。

9、老年人营养管理：为老年人提供适合其年龄、身体状况的饮食建议，预防老年痴呆、骨折等老年疾病。

10、特殊人群营养管理：为残疾人、病人等特殊人群提供个性化的饮食指导，满足其特殊的营养需求。

11、食品检测与评估：参与食品安全检测工作，对食品进行营养成分分析，评估食品的营养价值和安全性。

12、营养课程设计与教学：负责企事业单位、学校等单位的营养课程设计与教学工作，提高员工、学生的营养知识水平。

13、营养科研项目：参与国家和地方的营养科研项目，推动营养科学的发展和应用。

14、国际交流与合作：参与国际营养学术交流活动，引进国外先进的营养理念和技术，促进我国营养事业的发展。

营养师证能干的活非常广泛，涉及到人们日常生活的方方面面，持有营养师证的人员可以在多个领域发挥专业优势，为人们提供优质的营养服务，助力健康中国的建设。