营养师资格证和中级营养师是两个不同的概念，但它们都是关于营养学的专业资格证书，以下是关于这两个证书的详细介绍：

1、营养师资格证

营养师资格证是指通过国家统一组织的考试，取得国家职业资格证书的人员，营养师资格证分为初级、中级和高级三个等级，考试内容包括营养学基础、临床营养、食品卫生与安全、人体生理生化等相关知识，获得营养师资格证的人员可以从事营养咨询、健康教育、餐饮管理等方面的工作。

2、中级营养师

中级营养师是指在初级营养师基础上，通过进一步学习和实践，具备更高水平的营养学知识和技能的人员，中级营养师的考试内容比初级营养师更加深入和全面，包括营养学原理、临床营养、食品卫生与安全、人体生理生化、疾病预防与控制等方面的知识，获得中级营养师资格证的人员可以在企事业单位、医疗机构、社区卫生服务中心等机构从事更高级的工作，如营养顾问、营养专家、健康管理师等。

3、营养师资格证和中级营养师的区别

虽然营养师资格证和中级营养师都是关于营养学的专业资格证书，但它们之间存在一定的差别，主要体现在以下几个方面：

(1)考试难度：中级营养师的考试难度相对于初级营养师要高一些，因为它要求考生具备更高的专业知识水平和实践经验。

(2)职业发展：获得中级营养师资格证的人员在职业发展上比初级营养师更有优势，可以从事更高级别的工作岗位，如营养顾问、营养专家等。

(3)培训课程：中级营养师的培训课程通常比初级营养师更加系统和深入，涵盖更多的专业知识领域。

(4)认可度：在我国，中级营养师的认可度相对于初级营养师要高一些，因为它代表了更高的专业水平和能力。

营养师资格证和中级营养师都是关于营养学的专业资格证书，它们分别代表了不同的知识水平和职业发展阶段，对于想要在营养学领域发展的人员来说，可以根据自己的实际情况和需求选择合适的证书进行考取，无论是哪个级别的证书，都需要不断学习和实践，提高自己的专业素养和能力，才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。