厨师和营养师是两个不同的职业，分别需要考取不同的证书，厨师主要考取厨师证，而营养师则需要考取营养师证，厨师证分为初级、中级、高级三个等级，而营养师证则分为初级、中级、高级三个等级。

1、厨师证

厨师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，分为初级、中级、高级三个等级，考试内容包括中式烹调技能、西式烹调技能、食品安全知识、营养与卫生知识等方面的内容，考试形式为笔试和实际操作考试。

2、营养师证

营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，分为初级、中级、高级三个等级，考试内容包括营养学基础理论、临床营养应用、食品卫生与安全、人群营养需求等方面的内容，考试形式为笔试和实际操作考试。

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