公共营养师证考试内容包括：基础知识、专业知识、实践技能和综合应用，基础知识包括人体解剖生理学、营养学、食品卫生学、微生物学等方面的知识；专业知识包括营养素与代谢、饮食指导、食品安全管理等方面的知识；实践技能包括食品加工与烹调、餐饮服务与管理等方面的技能；综合应用包括营养咨询与评估、健康教育与推广等方面的应用。