营养师证的考取是一项专业性很强的任务，需要具备一定的专业知识和实践经验，以下是考取不简单的营养师证的一些步骤和要求：

1、学习基础知识：你需要了解营养学的基本原理和知识，包括人体营养需求、食物营养成分、营养素与疾病的关系等，你可以通过阅读专业书籍、参加线上课程或者参加专业讲座来学习这些知识。

2、参加培训课程：在中国，想要成为一名合格的营养师，必须参加由卫生健康委员会认证的培训课程，这些课程通常包括营养学基础、临床营养、食品卫生与安全等内容，完成培训后，你需要通过考试才能获得营养师资格证书。

3、实践经验：在考取营养师证书之前，你需要积累一定的实践经验，你可以在医院、社区卫生服务中心、学校或者企事业单位的食堂等地方工作，以便更好地了解实际工作中的营养需求和问题。

4、参加考试：通过培训课程并积累实践经验后，你可以报名参加营养师资格考试，考试通常分为两个部分：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试你的营养学知识和技能，实践操作考试则测试你解决实际问题的能力。

5、通过考试：只有通过了考试，你才能获得营养师资格证书，获得证书后，你可以在医疗机构、学校、企事业单位等地方从事营养相关的工作。

6、持续学习和提高：作为一名营养师，你需要不断学习和提高自己的专业知识和技能，你可以关注行业动态，参加专业研讨会，学习新的研究成果和技术方法，以便更好地为患者提供优质的营养服务。

考取不简单的营养师证需要付出大量的时间和精力，但只要你热爱这个职业，愿意不断学习和提高自己，你一定能够成功地实现这个目标。