教学对象1、从事或准备从事营养和食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，营养配餐，营养咨询的人员。
2、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
3、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。
4、大中专院校在校学生，医院营养保健科室人员，相关临床科室人员。
5、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。