高功能营养师证是指在营养学领域具有高度专业知识和技能的专业人士所获得的证书，作为一名高功能营养师，需要具备以下几个方面的能力和素质：

1* 扎实的营养学基础知识：高功能营养师需要掌握人体生理学、生物化学、微生物学、食品科学等多学科的知识，以便更好地理解人体对营养的需求和吸收利用过程。

2* 丰富的临床经验：高功能营养师需要具备一定的临床实践经验，能够根据患者的具体情况制定个性化的营养方案，并对其进行有效的跟踪和管理。

3* 良好的沟通能力：高功能营养师需要与患者、家属以及其他医疗团队成员进行有效的沟通，了解他们的需求和疑虑，提供专业的建议和服务。

4* 创新思维和解决问题的能力：高功能营养师需要不断探索新的营养治疗方法和技术，解决各种复杂的营养问题，提高治疗效果和患者的生活质量。

5* 严谨的工作态度和职业道德：高功能营养师需要严格遵守职业道德规范，保护患者隐私，确保诊疗过程的安全和可靠性。

获得高功能营养师证书需要完成相关的课程学习和实践考核，在学习过程中，学生将学习到各种营养素的作用、食物来源、代谢途径等内容，同时还会接触到临床案例分析、饮食调查与评估、营养干预方案设计等方面的实践技能，通过考试后，学生可以获得国家承认的高功能营养师资格证书。

作为一名高功能营养师，可以在医院、保健机构、健身房、学校等多种场所从事营养咨询、健康管理、康复治疗等工作，还可以自主创业开设私人诊所或在线营养咨询服务，为更多的人群提供专业的营养服务。