培训内容食品安全与卫生曽理、老年人的生理特点与营养需求、老年人的基本膳食种类、老 年人康复治疗 膳 食 管 理与 执行、膳食营养指南、常见慢性病的饮食指导、营养宣教等知 识和技能。培训对象
养老服努相关从业人员或有意从事养老行业得居家护理人员、机构餐饮服努相关人 员、机构保健员、护理员（养老机构、居家养老、社区养老、家综、社工机构等均可）。从业方向
社区保健中心、医院、各级养老院、福利院、老年公寓等从事老年护理、康复、长 者陪护或居家养老。