营养师证的级别划分主要依据国家职业资格标准和行业认可程度，在中国，营养师证书分为三个级别：初级、中级和高级，这三个级别的营养师证书分别代表了不同的专业水平和技能要求。

1、初级营养师证书

初级营养师证书是营养师证书的基本级别，也是最基础的级别，这个级别的营养师需要具备一定的营养学基础知识，如人体营养需求、食物营养成分、膳食搭配等，初级营养师还需要掌握一些基本的临床营养技能，如评估患者的营养状况、制定个性化的膳食计划等。

2、中级营养师证书

中级营养师证书是相对于初级营养师证书更高级的级别，在这个级别上，营养师需要具备更深入的营养学知识，如代谢生理、内分泌调节、疾病预防与干预等，中级营养师还需要具备一定的临床实践经验，能够独立完成较为复杂的膳食评估和制定工作。

3、高级营养师证书

高级营养师证书是营养师证书中的最高级别，也是最具专业水平的级别，在这个级别上，营养师需要具备丰富的营养学知识和临床实践经验，能够熟练运用各种营养治疗方法和技术解决复杂的营养问题，高级营养师还需要具备一定的教育和培训能力，能够指导和培养其他营养师的成长。

在选择营养师证书时，应根据自己的兴趣和职业规划来决定，如果你对营养学有浓厚的兴趣，并希望在未来从事相关的教育和研究工作，那么高级营养师证书可能是一个更好的选择，而如果你希望在临床实践中发挥更大的作用，那么中级或初级营养师证书可能更适合你。

营养师证书的级别越高，代表着越丰富的专业知识和技能，在选择证书时，应充分考虑自己的实际情况和职业发展需求，以便在未来的职业生涯中取得更好的成绩，不同级别的营养师证书也有不同的就业前景和发展空间，因此在选择时也要考虑这些因素。