中医针灸师证是国家承认的职业资格证书，具有一定的含金量和市场价值，根据《中华人民共和国中医药法》的规定，未经许可，任何单位和个人不得从事医疗活动，这意味着即使拥有中医针灸师证，也不能随意开设诊所或提供医疗服务。

为什么有中医针灸师证也不能开店呢？主要有以下几个原因：

1、法律法规的要求：为了保障人民群众的生命安全和身体健康，我国对医疗行业的管理非常严格，根据《中华人民共和国中医药法》的规定，从事中医诊疗活动的人员必须取得相应的执业资格，还有一系列关于医疗机构、医疗器械、药品等方面的法律法规，对于未经许可的中医针灸师开设诊所的行为进行严格限制。

2、行业监管的需要：中医针灸是一种特殊的医疗技术，需要经过专业的培训和实践才能掌握，如果没有经过专业培训和考核的中医针灸师随意开店，可能会给患者带来安全隐患，卫生部门需要对从事中医针灸的医师进行严格的监管，确保他们具备足够的专业知识和技能。

3、保护消费者权益：中医针灸作为一种传统的治疗方法，在市场上具有一定的竞争力，由于缺乏行业规范和监管，一些不法分子可能会利用假冒伪劣的针灸器械和药品，给消费者造成经济损失和身体伤害，有中医针灸师证的人员开设诊所，可以有效地遏制这种现象的发生，保护消费者的合法权益。

4、促进行业健康发展：通过实施严格的管理制度和技术标准，可以促进中医针灸行业的规范化发展，有中医针灸师证的人员在经过专业培训和考核后，可以更好地为患者提供优质的服务，提高整个行业的水平和声誉。

5、防止恶性竞争：如果没有规定和限制，一些没有中医针灸师证的人员可能会为了吸引顾客而降低价格，从而引发恶性竞争，这样不仅会影响正常经营的中医针灸师的利益，还可能导致整个行业的信誉受损，通过实施严格的管理制度和技术标准，可以有效地防止这种情况的发生。

虽然拥有中医针灸师证的人员在法律上被允许从事中医诊疗活动，但并不意味着可以随意开设诊所或提供医疗服务，相反，为了保障人民群众的生命安全和身体健康，维护行业的健康发展，我们应该遵守相关法律法规，接受专业培训和考核，取得合法的执业资格后才能开展工作，只有这样，我们才能真正发挥中医针灸的优势，为患者提供优质的服务。