营养管理师证书的考试难度较大，通过率也比较低，公共营养师证书需要连续从事本职业工作1年以上，具有医学或食品专业中专毕业证书，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书 ，报考难度不大，只要具备一定的营养学基础知识和临床经验，通过系统学习和准备，仔细复习教材，通过率会很高。

营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。