国资委，全称为中华人民共和国国务院国有资产监督管理委员会(State-oned Assets Supervision and Administration Commission of the People's Republic of China),是中华人民共和国国务院直属的负责国有资产监督管理的部门，国资委的主要职责是制定和实施国有资产监督管理政策、法规，监督和管理国有资产，推动国有企业改革和发展等。

关于国资委是否发放营养师证，目前并没有明确的规定，营养师证是由国家卫生健康委员会(National Health Commission of the People's Republic of China)颁发的，主要针对医疗卫生领域的专业人员，而国资委主要关注的是国有资产的管理和发展，与营养师证的颁发并无直接关系。

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食和营养补充，在这样的背景下，国资委也可能会关注到营养师行业的发展，如果国资委决定支持营养师行业的发展，那么有可能会对营养师证的颁发进行一定的调整，但具体的情况还需要根据国家政策和相关部门的通知来确定。

国资委发不发营养师证目前尚无定论，如果你对营养师行业感兴趣，建议关注国家卫生健康委员会和国资委的相关政策动态，以便及时了解行业的发展趋势，你还可以考取国家承认的营养师资格证书，提升自己的专业素养，为未来的职业发展打下坚实的基础。