营养师证书的有效期因证书类型而异，三级公共营养师证书是终身有效的，根据中国营养学会2021年发布的《我国注册营养师教育和发展报告》，注册营养师在证书有效期内至少需获得继续教育学分50分，注册营养技师在证书有效期内至少需获得继续教育学分30分。