高级营养师证是由国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心颁发的，是目前国内最具权威性的营养师证书之一，该证书的认证机构是国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心，该中心是国家卫生健康委员会直属事业单位，负责全国职业技能鉴定工作的组织和管理。

高级营养师证的考试内容主要包括：营养学基础知识、临床营养学、食品卫生与安全、人体生理生化基础、人群膳食指导、疾病预防与干预等方面，考试形式为闭卷笔试，分为理论知识和实践技能两部分，总分为100分，其中理论知识占60分，实践技能占40分。

如果您想了解更多关于高级营养师证的信息，可以参考以下链接：