东莞公共营养师证分级是指在东莞市，根据国家相关政策和行业标准，对公共营养师进行等级划分，公共营养师是从事营养保健工作的专业人员，主要为人们提供营养咨询、评估、指导和干预服务，以帮助人们改善饮食结构、提高营养水平、预防和控制疾病，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，公共营养师的需求越来越大，分级制度的建立有助于规范行业发展，提高服务质量。

东莞公共营养师证分级分为三个等级：初级、中级和高级，不同等级的公共营养师具备不同的专业知识和技能，可以为不同层次的人群提供服务。

1、初级公共营养师：具备基本的营养知识和技能，能够为一般人群提供基本的营养咨询服务，初级公共营养师需要通过国家统一的考试，取得初级公共营养师资格证书，具备一定的基础知识后，可以从事基层医疗机构、社区服务中心、企事业单位等场所的营养咨询服务工作。

2、中级公共营养师：具备较为丰富的营养知识和技能，能够为特定人群提供专业的营养咨询服务，中级公共营养师需要在取得初级资格证书的基础上，通过国家统一的考试，取得中级公共营养师资格证书，具备较强的专业素质后，可以从事高等院校、科研院所、医疗机构等场所的营养教育和研究工作。

3、高级公共营养师：具备高级的营养知识和技能，能够为特殊人群提供个性化的营养咨询服务，高级公共营养师需要在取得中级资格证书的基础上，通过国家统一的考试，取得高级公共营养师资格证书，具备卓越的专业素质后，可以从事国家级科研项目、国际交流与合作等高层次的工作。

东莞公共营养师证分级制度的实施，有利于提高整个行业的专业化水平和服务品质，通过分级培训和考核，可以确保从业人员具备扎实的理论基础和实践能力，为人民群众提供更加专业、科学、有效的营养保健服务，分级制度也有助于引导从业人员树立正确的职业观念，追求专业成长，为社会的健康事业作出更大的贡献。