公共营养师等级资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，是国家职业资格证书之一，公共营养师是指在食品、保健品、药品等领域从事营养与食品安全知识传播和营养指导工作的专业技术人员，公共营养师等级资格证分为一级、二级、三级三个等级，每个等级都有相应的考试科目和要求。

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