在考虑营养师证考什么专业最好时，我们需要考虑多个因素，包括个人兴趣、职业前景、就业市场需求等，以下是一些建议，供您参考：

1、食品科学与营养学：这是一个非常基础的专业，涵盖了食品化学、食品微生物学、食品加工技术、营养学等方面的知识，这个专业的毕业生可以在食品生产企业、研究机构、政府部门等领域从事相关工作。

2、临床营养学：这个专业主要关注人体的营养需求和营养状况，以及如何通过饮食调整来改善患者的健康状况，临床营养师可以在医院、康复中心、养老院等医疗机构为患者提供营养咨询和治疗方案。

3、运动营养学：这个专业主要研究运动过程中人体的能量需求和营养代谢规律，以及如何通过合理的饮食来提高运动员的竞技表现，运动营养师可以在体育院校、健身房、职业运动员的训练团队等场所工作。

4、儿童营养与生长发育：这个专业主要关注儿童的生长发育和营养需求，以及如何通过饮食调整来促进儿童的健康成长，儿童营养师可以在幼儿园、小学、儿童保健机构等场所为儿童提供营养指导和教育。

5、特殊人群营养：这个专业主要关注特殊人群(如老年人、孕妇、糖尿病患者等)的营养需求和饮食调整方法，以满足他们的健康需求，特殊人群营养师可以在养老院、妇幼保健院、社区卫生服务中心等场所为这些人群提供营养咨询和服务。

6、食品营销与管理：这个专业主要关注食品企业的市场策略、产品策划、品牌推广等方面的知识，食品营销与管理专业的毕业生可以在食品生产企业、广告公司、市场调查公司等领域从事相关工作。

7、营养信息与教育：这个专业主要关注如何通过信息技术手段(如网络、移动应用等)来传播营养知识和教育公众，营养信息与教育专业的毕业生可以在政府部门、非政府组织、教育机构等领域从事相关工作。

8、全科医学：这是一个涵盖多个医学专业的综合性学科，包括内科、外科、妇产科、儿科等，全科医生可以为患者提供全面的医疗服务，包括诊断、治疗和预防疾病，虽然全科医生不是专门从事营养方面的工作，但他们需要具备一定的营养知识，以便为患者提供合理的饮食建议。

9、生物医学工程：这个专业主要关注利用生物学、医学和工程学的知识来解决生物医学领域的问题，生物医学工程专业的毕业生可以在医疗器械企业、制药公司、研究机构等领域从事相关工作，虽然这个专业与营养师的工作关系不大，但它可以为从事营养工作的人员提供一定的技术支持。

10、心理学：心理学专业的毕业生可以运用心理学原理来分析和解决人们在饮食方面的心理问题，如厌食症、暴食症等，心理学专业的毕业生还可以在心理咨询机构、心理治疗机构等领域为患者提供心理支持和干预。

选择哪个专业作为营养师证的最佳选择取决于您的兴趣和职业规划，建议您在选择专业时充分了解各个专业的课程设置、就业前景和发展趋势，以便做出明智的决策，不要忽视实际操作能力的培养，实习经验和实际工作中的积累对于成为一名优秀的营养师至关重要。