健康营养师证考内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：这部分内容主要涉及营养学的基本概念、原理和方法，包括食物中的营养素、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等的分类、功能、代谢过程以及在人体内的吸收、利用和排泄，还需要了解膳食调查与评估的方法，如食物消耗量表、食物记录表等。

2、营养与疾病：这部分内容主要探讨营养与各种疾病之间的关系，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症、骨质疏松症、癌症等，需要掌握不同疾病的特点、发病机制以及预防和干预措施，如合理膳食、运动、药物治疗等。

3、营养干预实践：这部分内容主要涉及营养干预的具体操作和技术，如食谱编制、营养评价、营养咨询、膳食指导等，需要掌握不同人群的膳食需求，如儿童、孕妇、老年人、运动员等，以及针对特定人群的营养干预方法。

4、食品卫生与安全：这部分内容主要关注食品生产、加工、储存、运输和消费过程中的卫生与安全问题，如食品污染、食品中毒、食品添加剂等，需要了解食品安全法规和标准，以及食品安全管理的基本要求。

5、营养教育与传播：这部分内容主要涉及营养教育的方法和手段，如课程设计、教学技巧、教材编写等，还需要了解营养信息的传播途径和方式，如媒体宣传、网络平台、社区活动等，以及如何提高公众的营养素养。

6、国际营养学知识：这部分内容主要介绍国际上营养学领域的最新研究成果和发展动态，包括国际组织的发展战略、政策建议，以及国际上关于营养与健康的权威组织和专业期刊等。

7、法律法规与职业道德：这部分内容主要涉及营养师职业相关的法律法规，如劳动法、消费者权益保护法等，以及职业道德规范和行为准则，需要了解营养师的权利和义务，以及如何在工作中遵循职业道德原则。

8、案例分析与综合应用：这部分内容主要通过实际案例来检验考生对营养学知识的理解和运用能力，包括疾病的诊断与治疗、膳食计划的制定与调整等，还需要考生能够将所学知识应用于实际工作场景中，解决实际问题。

为了顺利通过健康营养师证考试，考生需要系统地学习和掌握上述各个方面的知识，并在实际工作中不断总结经验，提高自己的实践能力和综合素质。