营养师是一个专业的职业，需要具备一定的专业知识和技能，在中国，营养师需要通过国家卫生健康委员会认证的考试才能获得资格证书，如果您没有证书，那么您就不能被称为营养师。

当然，有些机构可能会提供一些培训课程，但是这些课程并不能代替国家认证的考试，如果您想要成为一名合格的营养师，那么您需要参加国家认证的考试，并且通过考试才能获得资格证书。

如果您没有证书，那么您就不能在相关领域工作，在医院、保健机构、学校、企事业单位等地方工作，都需要有相应的资格证书，在一些食品企业、保健品公司等地方工作也需要有相应的资格证书。

如果您想要成为一名合格的营养师，那么您需要参加国家认证的考试，并且通过考试才能获得资格证书，如果您没有证书，那么您就不能在相关领域工作，希望我的回答能够帮到您！