要考过营养师证技能题，首先需要了解考试的内容和要求，营养师证技能题主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：这部分主要考察考生对营养学的基本概念、原理和方法的掌握程度，建议考生提前复习《营养学》等相关教材，掌握营养学的基本知识体系。

2、临床营养应用：这部分主要考察考生在实际工作中运用营养学知识的能力，考生需要关注临床营养实践中的热点问题，如糖尿病、高血压、肥胖等疾病的预防和治疗，以及特殊人群(如孕妇、哺乳期妇女、老年人等)的营养需求。

3、营养评估与预测：这部分主要考察考生对个体营养状况进行评估和预测的能力，考生需要掌握常用的营养评估方法，如体重指数(BMI)、膳食调查、生化指标等，并能根据评估结果制定合理的营养干预方案。

4、营养教育与指导：这部分主要考察考生在营养教育和指导方面的能力，考生需要了解不同人群的营养需求特点，掌握营养教育的方法和技巧，以提高受试者的健康素养。

5、食品安全与卫生：这部分主要考察考生对食品安全和卫生知识的掌握程度，考生需要关注食品安全法规和标准，了解食品中常见的有害物质及其对人体健康的影响，以及预防食物中毒的方法。

为了顺利通过营养师证技能题考试，考生可以采取以下策略：

1、制定学习计划：根据考试大纲，合理安排学习时间，确保每个知识点都有足够的复习时间。

2、深入理解核心概念：对于每个知识点，要深入理解其核心概念和原理，避免死记硬背。

3、多做练习题：通过做练习题，检验自己的学习效果，发现自己的不足之处，及时进行调整。

4、结合实际案例：将理论知识与实际案例相结合，提高自己的分析和解决问题的能力。

5、注意答题技巧：在考试过程中，要注意审题、排版、时间分配等方面的技巧，以提高答题的准确率和速度。

6、参加培训课程：参加专业的培训课程，可以帮助自己系统地学习和复习相关知识，提高考试通过率。

要想顺利通过营养师证技能题考试，考生需要具备扎实的营养学基础知识，熟练掌握临床营养应用技能，善于运用营养评估与预测方法，具备一定的营养教育与指导能力，同时关注食品安全与卫生问题，通过以上策略的实施，相信考生一定能够顺利通过考试。