公共营养师证题型主要包括以下几个方面：

1、基础知识测试：这部分主要测试考生对公共营养学基本概念、原理、方法和技能的掌握程度，题目类型包括选择题、填空题和简答题等，涉及的内容有营养素、食物成分、膳食结构、食品安全、营养评估、营养干预等。

2、专业知识测试：这部分主要测试考生对公共营养师专业领域的知识掌握程度，题目类型包括选择题、填空题和案例分析题等，涉及的内容有人群营养需求、特殊人群营养(如孕妇、婴幼儿、老年人、运动员等)的营养管理、疾病预防与控制(如心血管病、糖尿病、肥胖等)的营养干预、食品营销与宣传等。

3、应用能力测试：这部分主要测试考生运用公共营养学知识和技能解决实际问题的能力，题目类型包括案例分析题和实践操作题等，案例分析题要求考生根据给定的情景，运用所学知识进行分析和判断，提出合理的解决方案；实践操作题则要求考生在限定时间内，根据给定的食物或人群，设计合适的膳食方案或营养干预措施。

4、综合素质评价：这部分主要评价考生的综合素质，包括沟通能力、团队协作能力、职业道德等方面，题目类型包括面试题和笔试题等，面试题主要考察考生的语言表达能力、应变能力和人际交往能力；笔试题则通过设置与公共营养师工作相关的场景，考察考生的实际操作能力和解决问题的能力。

5、法律法规和职业道德测试：这部分主要测试考生对公共营养师相关法律法规和职业道德规范的了解程度，题目类型包括选择题和简答题等，涉及的内容有《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，以及公共营养师的职业道德准则、行为规范等。

公共营养师证题型涵盖了公共营养学的基础知识、专业知识、应用能力、综合素质评价以及法律法规和职业道德等多个方面，旨在全面评价考生的综合素质和专业能力，确保其具备从事公共营养师工作的能力和素质。