在福州考取营养师证，首先需要了解福州市的营养师培训机构和相关考试信息，以下是关于福州考取营养师证的详细内容：

福州市营养师培训机构

1、福建卫生职业技术学院

福建卫生职业技术学院是一所以医药卫生为主体的全日制普通高校，拥有完善的教学设施和师资力量，学院设有食品科学与营养工程学院，开设有营养与食品卫生专业，培养具有营养与食品卫生专业知识和技能的高级技术人才，学生在完成学业后，可以参加国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，取得营养师资格证书。

2、福建省卫生职业学院

福建省卫生职业学院是一所以医药卫生为主的全日制普通高校，拥有完善的教学设施和师资力量，学院设有食品科学与营养工程学院，开设有营养与食品卫生专业，培养具有营养与食品卫生专业知识和技能的高级技术人才，学生在完成学业后，可以参加国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，取得营养师资格证书。

3、福州大学至诚学院

福州大学至诚学院是福州大学举办的本科独立学院，拥有完善的教学设施和师资力量，学院设有食品科学与工程系，开设有营养与食品卫生专业，培养具有营养与食品卫生专业知识和技能的高级技术人才，学生在完成学业后，可以参加国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，取得营养师资格证书。

4、福建中医药大学

福建中医药大学是一所以中医药为主体的全日制普通高校，拥有完善的教学设施和师资力量，学校设有中医食疗与健康管理学院，开设有中医学、中药学、针灸推拿学等专业，培养具有中医药专业知识和技能的高级技术人才，学生在完成学业后，可以参加国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，取得营养师资格证书。

福州市营养师考试时间和地点

1、考试时间：每年春季(3月)和秋季(9月)各举行一次营养师资格考试，具体考试时间以国家卫生健康委员会发布的通知为准。

2、考试地点：考试地点通常在福州市区的各大考点举行，具体考点会在考试前一个月左右公布在国家卫生健康委员会官方网站上。

福州市营养师考试科目和内容

1、考试科目：营养师资格考试分为两个科目，分别是基础知识和应用能力。

2、考试内容：

(1)基础知识：主要包括营养学原理、食物营养素、膳食结构、食品安全与卫生、人群膳食指导等方面的知识。

(2)应用能力：主要考察考生运用所学知识和技能解决实际问题的能力，包括制定个人膳食计划、进行群体膳食调查与评估、开展营养教育与宣传等方面的能力。

福州市营养师证书颁发和管理

1、颁发单位：国家卫生健康委员会负责统一管理和颁发营养师资格证书。

2、证书有效期：营养师资格证书有效期为5年，有效期满后需重新参加考试并合格后方可继续使用。

3、证书管理：持有营养师资格证书的人员应定期参加继续教育和业务培训，以提高自身的专业水平和服务质量，各级卫生健康行政部门要加强对营养师的管理和监督，确保其依法依规开展工作。

福州市作为福建省的省会城市，拥有众多的医疗机构和高等院校，为考取营养师证书提供了良好的条件，考生可以根据自己的实际情况选择合适的培训机构和专业方向，努力学习相关知识和技能，争取顺利通过考试，取得营养师资格证书，考生还应关注国家卫生健康委员会发布的最新考试信息和政策动态，不断提高自己的专业素养和服务水平。