正规营养师证签发单位是指在国家卫生健康委员会(原卫生部)授权的机构，负责对符合规定的申请人进行资格审核、培训和考核，最终颁发正规营养师证书的机构，正规营养师证书是国家承认的专业资格证书，具有一定的权威性和专业性，是从事营养相关工作的必备证件。

正规营养师证签发单位的主要职责包括：

1、制定并实施营养师培训和考核计划，确保培训内容符合国家卫生健康委员会的相关规定和要求。

2、对申请人提交的资格申请材料进行审核，确保申请人具备相应的学历、工作经验和专业技能。

3、对通过资格审核的申请人进行培训和考核，确保其具备从事营养相关工作的基本知识和技能。

4、对考核合格的申请人颁发正规营养师证书，并在证书上注明相关信息，如姓名、性别、出生日期、专业技能等级等。

5、负责对已颁发的正规营养师证书进行管理和监督，确保证书的真实性和有效性。

6、及时更新和完善营养师培训和考核的相关政策和制度，以适应社会发展和人才培养的需要。

7、与其他相关部门和机构建立良好的合作关系，共同推动营养事业的发展。

正规营养师证签发单位通常具有以下特点：

1、具有较高的权威性：正规营养师证签发单位是在国家卫生健康委员会授权的机构，其颁发的证书具有较高的权威性和公信力。

2、严格的资格审核：正规营养师证签发单位会对申请人的资格进行严格审核，确保申请人具备从事营养相关工作的基本条件。

3、系统的培训体系：正规营养师证签发单位会为学员提供系统、全面的培训课程，帮助学员掌握营养学的基本理论和实践技能。

4、优质的教学资源：正规营养师证签发单位通常拥有丰富的教学资源，如专业的师资队伍、先进的教学设施和设备等。

5、严格的考核标准：正规营养师证签发单位会对学员进行严格的考核，确保学员具备从事营养相关工作的能力。

6、完善的服务体系：正规营养师证签发单位会为学员提供完善的服务保障，如就业指导、职业规划等。

正规营养师证签发单位是从事营养相关工作的专业人士获取专业资格证书的重要途径，通过在正规营养师证签发单位学习培训和考核，可以提高个人的专业素养和竞争力，为社会创造更多的价值，正规营养师证签发单位也在不断努力提升自身的教育质量和服务水平，为广大学员提供更好的学习环境和发展机会。