随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，追求健康的生活方式，而在健康领域，营养师这个职业逐渐受到了人们的重视，营养师通过对个人的饮食、运动等方面进行评估和指导，帮助人们制定合适的饮食计划，从而达到保持健康、预防疾病的目的，想要成为一名合格的营养师，掌握一定的专业知识和技能是非常重要的，而阅读一些专业书籍，正是提升自己专业素养的有效途径之一，考营养师证必买的书有哪些呢？下面就为大家推荐几本值得一读的好书。

1、《营养学》(第十版)——威廉·F·奥斯特姆等

这是一本经典的营养学教材，内容全面，涵盖了营养学的基本原理、营养素与人体健康的关系、膳食调查与评估、营养干预措施等方面的知识，对于想要系统学习营养学基础知识的人来说，这本书无疑是非常不错的选择。

2、《临床营养学》——菲利普·G·鲍尔曼等

这本书主要介绍了临床营养学的基本概念、原则和方法，以及在实际临床工作中如何运用营养学知识进行诊断、治疗和预防，对于想要在医院、诊所等医疗机构从事临床营养工作的人来说，这本书具有很高的参考价值。

3、《食品营养学》——李庆天等

这本书主要介绍了食品中各种营养素的含量、作用及其在人体中的代谢过程，以及如何根据不同人群的营养需求来设计合理的膳食方案，对于想要了解食品中营养成分的人来说，这本书是一个很好的入门读物。

4、《基础营养学》——张光明等

这本书主要介绍了人体所需的基本营养素(如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等)的生理功能、代谢途径和摄入要求，以及如何通过合理的膳食结构来满足人体的营养需求，对于想要了解人体所需营养素的基本知识的人来说，这本书是一个很好的选择。

5、《膳食指南》——中国国家卫生健康委员会

这是一本由中国政府发布的膳食指南，内容简明扼要，针对不同年龄段、性别、职业等特点的人群提出了相应的膳食建议，对于想要了解我国膳食政策和指导原则的人来说，这本书是一个很好的参考资料。

6、《营养与健康》——陈君石等

这本书主要介绍了营养与健康之间的关系，以及如何通过科学的膳食搭配和生活方式来预防疾病、促进健康，对于想要了解营养与健康之间关系的人来说，这本书是一个很好的阅读材料。

除了以上这些书籍之外，还有很多其他优秀的营养学专著值得一读，如《现代营养学》、《功能性食品与保健》等，想要成为一名合格的营养师，不仅需要扎实的专业知识，还需要不断学习和实践，而阅读这些优秀的专业书籍，无疑是提升自己专业素养的重要途径之一，希望这些建议能对正在备考营养师证的朋友们有所帮助。