考营养证是否必须从事餐饮行业，这个问题的答案是不一定的，营养师是一个专业的职业，他们的主要工作是为人们提供健康饮食的建议和指导，以帮助他们保持健康的生活方式，虽然在餐饮行业中工作是营养师的一种主要职业选择，但并不是唯一的选择。

营养师可以在医院、保健机构、学校、健身房等地方工作，这些机构需要专业的营养师为患者、学生或运动员提供饮食建议和指导，一些科研机构和政府部门也需要营养师来研究和制定相关政策。

营养师还可以成为自由职业者，为个人提供咨询服务，这种服务可以包括针对特定人群(如孕妇、老年人、运动员等)的个性化饮食计划，以及针对特定问题的营养咨询(如减肥、增重、消化问题等)。

营养师还可以在教育机构中担任教师或讲师，教授相关的课程或培训项目，这种方式可以让更多的人了解和掌握营养知识，提高公众的健康素养。

虽然从事餐饮行业是营养师的一种主要职业选择，但并不是唯一的选择，营养师可以在多个领域发挥自己的专业知识和技能，为人们的健康做出贡献。