四级营养师证考试题目涉及的内容非常广泛，主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：这部分内容主要包括营养素的分类、作用、摄入量、代谢过程等，了解蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的种类、功能和生理作用；掌握各种营养素的推荐摄入量，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等；了解能量代谢的过程，如糖类代谢、脂肪代谢和蛋白质代谢等。

2、膳食分析与评价：这部分内容主要考察考生对膳食调查和评估的方法和技巧，以及如何根据个体的年龄、性别、体重、身高、活动水平等因素进行膳食分析和评价，掌握膳食调查的方法和步骤，如问卷设计、数据收集和整理等；了解膳食评价的目的和意义，如确定膳食中各种营养素的缺乏或过量情况，为制定合理的膳食干预措施提供依据等；掌握膳食干预的方法和策略，如制定个性化的膳食计划，提供营养咨询服务等。

3、营养性疾病预防与干预：这部分内容主要考察考生对常见营养性疾病的预防和干预方法的掌握，如肥胖症、糖尿病、高血压等，了解这些疾病的发病机制和影响因素，如饮食习惯、生活方式、遗传因素等；掌握预防和干预的方法和策略，如制定合理的饮食计划，进行适量的运动，控制体重，定期体检等。

4、特殊人群的营养保健：这部分内容主要考察考生对特殊人群(如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人、运动员等)的营养保健知识的掌握，了解这些人群的特点和需求，如孕妇需要增加蛋白质和铁的摄入，哺乳期妇女需要增加钙和碘的摄入等；掌握特殊人群的营养保健方法和策略，如制定个性化的膳食计划，进行针对性的运动锻炼等。

5、食品安全与卫生：这部分内容主要考察考生对食品安全和卫生知识的掌握，如食物中毒的原因和预防措施，食品加工过程中的卫生要求等，了解食物中毒的原因和类型，如细菌污染、化学污染等；掌握食物中毒的预防措施，如注意食物的保存和处理，避免食用不洁食物等；了解食品加工过程中的卫生要求，如保持良好的个人卫生习惯，遵守食品加工操作规程等。

6、营养教育与宣传：这部分内容主要考察考生对营养教育和宣传工作的认识和能力，了解营养教育的目的和意义，如提高公众的营养素养，促进健康生活方式的养成等；掌握营养教育的方法和策略，如开展营养讲座、制作营养宣传资料等；了解营养宣传的重要性和注意事项，如注重传播方式的选择和效果评估等。

四级营养师证考试题目涵盖了营养学的各个方面，要求考生具备扎实的基础知识和丰富的实践经验，通过学习和备考，相信你能够顺利通过考试，成为一名合格的营养师。