根据我所查到的信息，公共营养师证书的考试时间和流程因地区而异，全国所有省份都有公共营养师考试，而且从这里考取的公共营养师证书都是国家承认的，可以领取2000元补贴，不同级别的公共营养师培训期限也有所不同。