对不起，我无法提供具体的信息关于在渭南办理营养师证的内容，因为这需要最新的、具体的政策和程序信息，我建议你直接联系当地的教育部门或者相关的职业资格认证机构来获取最准确的信息。

在中国，想要获得营养师证书，你需要满足一些基本的资格要求，然后通过由相关政府部门主管的考试，这个考试通常包括一系列的理论知识测试和实践技能评估，通过考试后，你就可以获得营养师资格证书。

如果你在渭南地区，你可以尝试联系当地的卫生健康委员会或者教育局来获取更多的信息，他们应该能够告诉你在哪里可以报名，需要准备什么材料，以及考试的具体时间和地点等信息。

你也可以考虑参加一些专业的培训课程来提升你的营养知识和技能，有些培训机构可能会提供一些帮助你准备考试的课程和模拟考试，这种方式可能比单纯地自学更有效，因为它可以帮助你更好地理解和掌握复杂的营养知识。

请记住，无论你选择哪种方式，都要确保你所学习的内容是符合国家标准的，这样你得到的证书才会被社会广泛认可，你也要注意保持良好的学习态度和习惯，因为这是成功的关键。