营养师证书的种类有很多，但是受认可的只有公共营养师、临床营养师和注册营养师。

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，已在2016年取消全国统考，原来人社认证的公共营养师，国家及行业还是认可的。

临床营养师须通过卫生部门组织的全国卫生专业技术资格考试合格，取得营养类别专业技术资格证书(职称)。

注册营养师是指在国家卫生健康委员会注册备案的具有相应资格的人员。