胃肠外营养证是指由于各种原因导致患者不能正常摄取食物，需要通过静脉注射的方式来满足机体的营养需求，这种情况通常发生在以下几种情况：1*消化道疾病，如严重肠梗阻、食管癌等；2*手术后，患者不能正常进食；3*其他原因，如口腔溃疡、牙周炎等。

胃肠外营养证的治疗方法主要包括以下几个方面：

1、确定患者的营养需求量，根据患者的年龄、性别、体重、身高、病情等因素，计算出患者每天所需的能量和蛋白质等营养素的量。

2、选择合适的营养配方，根据患者的营养需求量，选择适合的营养配方，常用的胃肠外营养液包括全营养液、高氮质液、低蛋白液等。

3、给予胃肠外营养支持，将选择好的营养配方通过静脉注射的方式给予患者，以满足其机体的营养需求，在输注过程中，需要注意控制输注速度和剂量，避免出现过快或过慢的情况。

4、监测患者的营养状态，在治疗过程中，需要定期检查患者的体重、血清白蛋白、血红蛋白等指标，以评估其营养状态是否良好，如果发现问题，需要及时调整营养配方或输注速度。

5、预防并发症，胃肠外营养证可能会引起一些并发症，如感染、电解质紊乱等，在治疗过程中需要注意预防这些并发症的发生。

胃肠外营养证是一种非常重要的治疗手段，可以帮助患者维持生命活动并提高生活质量，但是在使用这种方法时需要注意控制好输注速度和剂量，并定期监测患者的营养状态和预防并发症的发生。