国家营养师证级别是指在国家职业资格体系中，营养师这一职业的等级划分，根据《国家职业资格证书制度》的规定，国家职业资格证书分为五个等级，从高到低分别为：高级技师、技师、高级技能师、中级技能师和初级技能师，而在营养师这一职业领域，国家营养师证级别主要分为三个等级：一级、二级和三级。

1、一级国家营养师证

一级国家营养师证是最高级别的营养师证书，具有很高的专业水平和权威性，获得一级国家营养师证的人需要具备以下条件：

(1)具有相关专业的本科及以上学历；

(2)通过国家营养师资格考试，取得相应等级的证书；

(3)在营养师领域工作满5年，其中3年以上为一级医院或专科医院的营养科主治医师或营养科主任；

(4)具有一定的临床经验和实践能力，能够独立完成营养方案的设计、实施和评估；

(5)关注行业发展动态，参加专业培训和学术交流，不断提高自己的专业水平。

2、二级国家营养师证

二级国家营养师证是次于一级的国家营养师证，具有较高的专业水平和实用性，获得二级国家营养师证的人需要具备以下条件：

(1)具有相关专业的本科及以上学历；

(2)通过国家营养师资格考试，取得相应等级的证书；

(3)在营养师领域工作满3年，其中1年以上为一级医院或专科医院的营养科主治医师或营养科主任；

(4)具有一定的临床经验和实践能力，能够独立完成营养方案的设计、实施和评估；

(5)关注行业发展动态，参加专业培训和学术交流，不断提高自己的专业水平。

3、三级国家营养师证

三级国家营养师证是最低级别的营养师证书，主要针对初级营养师和有志于从事营养工作的人员，获得三级国家营养师证的人需要具备以下条件：

(1)具有相关专业的大专及以上学历；

(2)通过国家营养师资格考试，取得相应等级的证书；

(3)在营养师领域工作满1年，有一定的临床经验和实践能力；

(4)关注行业发展动态，参加专业培训和学术交流，不断提高自己的专业水平。

国家营养师证级别是衡量一个人在营养学领域专业水平的重要标志，不同级别的营养师证书对应着不同的职业要求和发展方向，考生在选择报考时应根据自己的兴趣、特长和发展目标来确定合适的证书级别，随着我国人民生活水平的提高和健康意识的增强，营养师这一职业将迎来更广阔的发展空间，为广大人民群众提供更优质的营养服务。