报考营养师证需要学习的书籍有很多，以下是一些推荐的书籍：

1、《中华人民共和国食品安全法》

2、《中华人民共和国食品安全法实施条例》

3、《中华人民共和国食品安全国家标准》

4、《中华人民共和国食品行业标准》

5、《中华人民共和国营养师资格考试指南》

6、《中华人民共和国营养师资格考试大纲》

7、《中华人民共和国营养师资格考试试题及解析》

8、《中华人民共和国营养师资格考试历年真题及解析》

9、《中华人民共和国营养师资格考试模拟试题及解析》

10、《中华人民共和国营养师资格考试辅导教材》

以上是一些比较基础的书籍，如果您想要更深入地了解营养学知识，还可以阅读以下书籍：

1、《营养学原理》

2、《营养与代谢疾病》

3、《食品化学》

4、《食品微生物学》

5、《食品分析与检验》

6、《食品加工与贮藏》

7、《食品营销学》

8、《临床营养学》

9、《运动营养学》

10、《老年人营养与健康管理》

11、《孕妇、婴幼儿及儿童营养与健康管理》

12、《慢性病患者膳食指导》

13、《特殊人群膳食指导》

14、《素食主义与健康》

15、《功能性食品与保健食品》

16、《食品安全与卫生法律法规实务案例分析》 ，希望这些信息能够帮到您，请问还有什么我可以帮您的吗？