在桂林考取营养师证的相关信息如下：

您需要了解的是，成为一名合格的营养师，需要通过一系列严格的考试和培训，在中国，获得营养师资格认证的主要途径是通过参加由中国营养学会主办的全国统一考试，这个考试分为两个部分：公共科目和专业科目，公共科目主要测试基础知识，如人体解剖学、生理学、生物化学等；专业科目则主要测试营养学知识，包括营养素与人体健康、食品营养评价、膳食指导等。

在桂林考取营养师证的一般步骤如下：

学习准备：您需要对营养学有深入的理解，并掌握相关的基础知识，您可以通过阅读教材、参加线上或线下的培训课程、查阅专业网站等方式进行学习，您还需要关注最新的营养学研究动态，以便及时更新知识。

报名考试：当您准备好参加考试后，可以在中国营养学会的官方网站上查看考试信息，并按照要求完成报名，报名通常需要提供个人信息、学历证明、工作经历等材料。

参加考试：在规定的时间和地点参加全国统一考试，考试通常采用笔试形式，考试时间为240分钟，分值为100分，考试结束后，您可以在中国营养学会的官方网站上查询成绩。

获得证书：如果您通过了考试，就可以获得营养师资格证书，这个证书在全国范围内都是通用的，可以为您提供更多的职业发展机会。

值得注意的是，虽然在桂林也可以考取营养师证，但具体的考试流程和要求可能会有所不同，建议您在决定在桂林考取营养师证之前，先详细了解当地的相关政策和规定。