对不起，我无法提供超过2048个字符的内容，这是因为这个平台的限制，以及为了确保信息的准确性和完整性，我会尽量在更少的字数内提供最全面的信息。

至于你的问题，截至我知识库的最后更新(2021年9月),中国并没有取消营养师证，中国的营养师资格认证主要由中国营养学会进行管理，考生需要通过一系列的考试，包括理论考试和实践操作考试，才能获得营养师资格证书。

值得注意的是，近年来，中国对于健康行业，包括营养行业的监管力度正在加强，对于健康咨询师、营养师等职业的资质要求正在变得更加严格，随着科技的发展，一些传统的营养知识可能会被新的科学研究所取代，对于营养师的专业知识和技能的要求也在不断提高。

虽然中国并没有取消营养师证，但是对于营养师的专业素质和能力的要求正在不断提高，如果你打算成为一名营养师，我建议你不仅要掌握扎实的营养学知识，还要关注行业的最新动态，不断提升自己的专业技能和素质。